Defekt in Molkerei im Münsterland löst großen Milch-Rückruf aus - Marcordes Landtechnik GmbH & Co KG

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Defekt in Molkerei im Münsterland löst großen Milch-Rückruf aus

Erschienen am 11.10.2019

Ein Defekt in einer Molkerei in Everswinkel im Münsterland ist Auslöser für einen großen Milch-Produktrückruf bei zahlreichen Lebensmittelhändlern. Die Erreger, die Durchfall auslösen können, seien über eine defekte Dichtung in die Produktion des Werks Everswinkel gelangt, sagte ein Sprecher des Produzenten Deutsches Milchkontor (DMK) am Freitag. Geliefert wurde das Milchprodukt an fast alle großen Lebensmittelhändler in Deutschland wie Aldi, Lidl, Edeka, Rewe oder Metro. Sie haben die betreffenden Packungen aus dem Handel genommen.


Die Ursache für die Verunreinigung von fettarmer Frischmilch mit Bakterien sei gefunden und abgestellt, sagte der DMK-Sprecher. Das DMK mit Sitz in Bremen und die Hamburger Firma Fude & Serrahn Milchprodukte GmbH hatten am Freitag Literpackungen mit Frischer Fettarmer Milch (1,5 Prozent) aus der Molkerei Everswinkel und mit bestimmten Mindesthaltbarkeitsdaten zurückgerufen.


Nach Entdeckung des Defekts seien Proben der Produktion an ein externes Labor geschickt worden, sagte der Sprecher. «In einer dieser Proben wurde eine Rekontamination mit einem krankheitserregendem Wasserkeim nachgewiesen.» Die Laborergebnisse seien am Donnerstag nahezu zeitgleich mit einer ersten Kundenreklamation eingegangen. Darauf sei der Rückruf ergangen. Unter Rekontamination versteht man eine Verunreinigung eines bereits durcherhitzten Lebensmittels.


Lidl teilte auf Anfrage mit, die Ware sei ausschließlich in Berlin, Brandenburg und Nordrhein-Westfalen verkauft worden. Für andere Supermarktketten gab es zunächst keine Angaben zum Verkaufsgebiet.